Burčákový pochod na jižní Moravě: dva nejlepší říjnové pochody

Burčákový pochod není jen způsob, jak se projít mezi vinohrady a po cestě ochutnat to, co právě kvasí ve sklepech. Je to jedna z těch akcí, při kterých člověk zažije jižní Moravu mnohem lépe.

Polní cesty, podzimní vinice, otevřené sklepy, cimbálka, něco dobrého k jídlu a sklenka burčáku, který chutná u každého vinaře trochu jinak. Někdo vyrazí kvůli turistice, někdo kvůli vínu.

Na burčákové pochody jsem chodila opakovaně a dodnes je považuji za jeden z nejlepších způsobů, jak zažít podzimní Slovácko. Jenže pod označením „burčákový pochod“ se často zaměňují dvě různé akce, které se konají dva říjnové víkendy po sobě..

První je Pochod slováckými vinohrady, který pořádá Klub českých turistů Hodonín a v současnosti končí ve vinných sklepech Nechory u Prušánek. Druhou akcí je Putování slováckým vinohradem v Mutěnicích, známé jako velký mutěnický burčákový pochod.

Obě stojí za návštěvu, ale každá je trochu jiná. Kterou si tedy vybrat?

Dva burčákové pochody, které si lidé často pletou

Pochod slováckými vinohrady

• první říjnová sobota
• KČT Hodonín
• Hodonínsko a Podluží
• vinné sklepy Nechory u Prušánek
• více turistický pochod
• několik délek, od krátké po více než 20 km
• pro turisty i pohodové výletníky

Putování slováckým vinohradem

• druhý řijnová sobota
• obec Mutěnice a místní pořadatelé
• Mutěnice, Dubňany, Milotice a okolní vinohrady
• areál vinných sklepů Búdy v Mutěnicích
• velká vinařská a společenská akce spojená s chůzí
• několik barevně značených tras různé délky
• pro ty, kdo chtějí spojit procházku, sklepy a živou atmosféru

Termíny, startovní místa i délky tras se mohou mezi ročníky měnit. Před cestou proto vždy zkontrolujte aktuální informace pořadatelů.

1. Pochod slováckými vinohrady: turistika s cílem v Nechorách

Pochod slováckými vinohrady patří mezi tradiční turistické akce na jižní Moravě. Pořádá jej Klub českých turistů Hodonín a jeho historie sahá do roku 1977. Prvního ročníku se tehdy účastnilo 116 lidí a trasa vedla z Dubňan přes mutěnické a bojanovické vinohrady až do Mikulčic.

Trasy se během dalších let několikrát měnily. Dlouhou dobu se chodilo z Rohatce přes okolí Mutěnic, což je možná důvod, proč si lidé tento pochod dodnes spojují právě s Mutěnicemi. Od 36. ročníku se ale akce přesunula více na Podluží a jejím cílem se stala sklepní kolonie Nechory u Prušánek.

Pochod se zpravidla koná první říjnovou sobotu. Vybrat si můžete z několika tras s různými startovními místy, takže nemusíte být dálkový turista, abyste si akci užili.

Trasy Pochodu slováckými vinohrady

Pro rok 2026 jsou vypsané trasy dlouhé 6, 14, 15 a 23 kilometrů:

• z Hodonína vedou trasy dlouhé 15 a 23 km,
• z Dolních Bojanovic lze vyrazit na 6 nebo 14 km,
• přímo z Nechor je připraven patnáctikilometrový okruh,
• všechny hlavní trasy končí ve vinných sklepech Nechory u Prušánek.

Výhodou několika startů je možnost vybrat si trasu podle kondice, počasí i toho, kolik času chcete strávit přímo ve sklepech. Kratší cesta z Dolních Bojanovic je vhodná pro pohodový výlet, zatímco delší varianta z Hodonína už představuje poctivý celodenní pochod.

Co čekat na trase

Tady jde stále především o turistickou akci. Čekají vás polní a vinohradnické cesty, podzimní krajina Hodonínska, vesnice a sklepy. Terén není horský, ale po dešti se dokáže moravská polňačka změnit v něco, co vaše bílé tenisky definitivně připraví o nevinnost.

Na trase a především v cíli nechybí víno, burčák ani občerstvení. Hlavní odměnou jsou Nechory, jedna z největších a nejzajímavějších sklepních kolonií na jižní Moravě. Leží kousek od Prušánek a tvoří ji stovky vinných sklepů uspořádaných do ulic. Člověk má chvílemi pocit, že přišel do samostatné vinařské vesnice.

V cíli bývá živo, ale během samotné trasy si stále užijete i obyčejnou chůzi krajinou. Pokud hledáte kombinaci opravdového pochodu a vinařské atmosféry, je tato akce lepší volbou.

2. Putování slováckým vinohradem: velký burčákový pochod v Mutěnicích

O týden později přichází na řadu mnohem známější Putování slováckým vinohradem v Mutěnicích. Většina lidí mu jednoduše říká burčákový pochod Mutěnice.

Akce se koná pravidelně druhou říjnovou sobotu a patří k největším vinařským událostem v regionu. Není to jen turistický pochod. Je to směs výletu, otevřených sklepů, ochutnávek, jídla, hudby a velkého množství lidí, kteří mají toho dne úplně stejný plán jako vy.

Centrem dění je sklepní areál Búdy v Mutěnicích poblíž železniční zastávky Mutěnice zastávka. Právě tady bývá start, cíl i hlavní program.

Kudy vede burčákový pochod v Mutěnicích

Trasy se mohou v jednotlivých ročnících měnit. Pro rok 2026 pořadatelé uvádějí čtyři barevně značené varianty dlouhé přibližně 2,5 až 12 kilometrů. Vybrat si tak mohou rodiny s dětmi, sváteční chodci i lidé, kteří si chtějí projít delší úsek mezi vinohrady.

Tradiční delší cesta vede oblastí mezi Miloticemi, Dubňany a Mutěnicemi. Prochází kolem známých sklepních areálů Šidleny u Milotic a Pod Dubňanskou horou a následně míří do Mutěnic. Podoba tras ale není každý rok úplně stejná, proto se řiďte aktuální mapkou a barevnými směrovkami.

Mapku lze obvykle získat ve stanu označeném Start. K dostání bývají také upomínkové předměty a vratný kelímek s logem pochodu. Vlastní kelímek nebo sklenička se každopádně hodí – bez nádoby na ochutnávky byste se na burčákovém pochodu cítili asi jako na túře bez bot.

Sklepy, burčák a cimbálka

Největším zážitkem není jeden konkrétní výhled ani památka. Je jím atmosféra celé trasy. Vinaři otevírají sklepy a nabízejí burčák, mladá vína i něco k jídlu. Někde hraje cimbálová muzika, jinde dechovka a u dalších sklepů vznikne improvizované posezení, ze kterého se odchází výrazně hůř, než se k němu přicházelo.

Burčák u každého vinaře chutná trochu jinak. Jeden je sladší, další už prokvašenější a méně nevinný, než se na první ochutnání tváří. Právě proto doporučuji menší vzorky, průběžně jíst a pít také vodu. Kilometry sice pomáhají, ale nejsou magickou ochranou proti alkoholu.

V Mutěnicích rozhodně nečekejte tichou procházku osamělými vinohrady. Jde o velmi navštěvovanou akci, během níž se zejména okolí sklepů zaplní lidmi. Kdo chce klid, měl by vyrazit co nejdříve ráno. Kdo si chce užít hudbu, ruch a společenskou atmosféru, bude tady správně.

Vyberte si Pochod slováckými vinohrady, pokud:

• chcete ujít delší trasu,
• dáváte přednost několika jasně daným kilometrážím,
• láká vás cíl ve sklepní kolonii Nechory,
• chcete spojit cestu Hodonínskem a Podlužím s vinařskou akcí,
• máte raději o něco klidnější atmosféru během samotné chůze.

Vyberte si Putování slováckým vinohradem v Mutěnicích, pokud:

• chcete hlavně zažít velkou burčákovou událost,
• lákají vás otevřené sklepy a zastávky přímo u vinařů,
• chcete kratší trasu, kterou lze přizpůsobit náladě,
• máte rádi cimbálku, regionální jídlo a společenskou atmosféru,
• vám nevadí davy a rušnější prostředí.

A samozřejmě můžete udělat to nejlepší: vyrazit první říjnovou sobotu do Nechor a následující týden do Mutěnic. Podzim na jižní Moravě tím budete mít vyřešený.

Co je vlastně burčák

Burčák je částečně zkvašený hroznový mošt – mezistupeň mezi moštem a vínem. Kvasinky postupně přeměňují cukr na alkohol, a proto se jeho chuť i obsah alkoholu neustále mění. Ráno může být sladký a večer chutnat úplně jinak.

Pod označením burčák se v Česku smí prodávat produkt vyrobený z hroznů sklizených a zpracovaných v České republice. Nápoj z dovezených hroznů se má označovat jako částečně zkvašený hroznový mošt.

Na pochodu můžete ochutnat burčák v různých fázích kvašení. Nenechte se zmást sladkou chutí – alkohol v něm je, i když ho zpočátku skoro necítíte.

Co si vzít na burčákový pochod

Pevné boty, kterých vám nebude líto

Trasy vedou po polních, lesních a vinohradnických cestách. Za sucha jsou pohodlné, po dešti ale počítejte s blátem. Nové bílé tenisky nechte doma, pokud k nim máte citový vztah.

Vrstvené oblečení a nepromokavou bundu

Říjnové ráno může být studené, přes den se oteplí a mezi vinohrady často fouká. Lehkou pláštěnku nebo bundu využijete i při krátké přeháňce.

Hotovost

U části vinařů a stánků lze zaplatit kartou, ale rozhodně na to nespoléhejte. Ve sklepních uličkách je hotovost stále nejjistější.

Vodu a něco malého k jídlu

Občerstvení bývá na trasách dost, vlastní voda je ale základ. Burčák není iontový nápoj, i když se během pochodu snaží tvářit sportovně.

Vlastní kelímek nebo skleničku

Na mutěnické akci se zpravidla prodávají vratné kelímky s logem pochodu. Vlastní degustační nádobka se ale neztratí ani na jednom z pochodů.

Offline mapu a nabitý telefon

Trasy bývají značené, ale při velkém množství lidí nebo po několika zastávkách není špatné vědět, kde přesně jste. Aktuální mapku pochodu si vyfoťte nebo stáhněte předem.

Jak se na pochod dopravit

Pokud plánujete ochutnávat, nechte auto doma. Nejde jen o alkohol – během velkých akcí bývá parkování komplikované a příjezdové silnice zaplněné.

Pochod slováckými vinohrady

Nejjednodušší je přijet vlakem do Hodonína a zvolit jednu z tras začínajících naproti nádraží. U startu v Dolních Bojanovicích nebo přímo v Nechorách si předem ověřte návaznou autobusovou dopravu a hlavně cestu zpět z cíle.

Burčákový pochod v Mutěnicích

Areál Búdy leží u železniční zastávky Mutěnice zastávka, takže vlak je ideální volba. Při předchozích ročnících bývaly některé spoje posílené, nelze na to ale automaticky spoléhat. Aktuální jízdní řády a případná dopravní opatření zkontrolujte těsně před akcí.

Při cestě vlakem počítejte s velkým náporem lidí, zejména odpoledne při návratu. Kdo může, neměl by odchod nechávat na úplně poslední spoj.

Praktické informace pro rok 2026

Pochod slováckými vinohrady 2026

• Termín: sobota 3. října 2026
• Ročník: 48.
• Trasy: 6, 14, 15 a 23 km
• Start: Hodonín, Dolní Bojanovice nebo Nechory
• Cíl: vinné sklepy Nechory u Prušánek
• Pořadatel: Klub českých turistů, odbor Hodonín

Putování slováckým vinohradem v Mutěnicích 2026

• Termín: sobota 10. října 2026
• Ročník: 50.
• Začátek: přibližně od 9:00
• Trasy: čtyři značené varianty o délce přibližně 2,5–12 km
• Centrum akce: areál vinných sklepů Búdy v Mutěnicích
• Vstup na trasy: podle zveřejněných informací zdarma

Podrobnosti se ještě mohou změnit. Několik dnů před cestou proto zkontrolujte web pořadatele, aktuální mapu, dopravu a předpověď počasí.

Stojí burčákový pochod za návštěvu?

Pokud máte rádi jižní Moravu, podzimní krajinu a akce, které nejsou vytvořené jen pro turisty, rozhodně ano. Burčákový pochod není uhlazená degustace v tichém sklepě. Je hlučný, občas blátivý, plný lidí a po několika hodinách také lehce chaotický. Právě v tom je ale jeho kouzlo.

Projdete se krajinou, ve které víno skutečně vzniká, potkáte místní vinaře a ochutnáte burčák přímo tam, kde se vyrábí. Ať už zvolíte turističtější cestu do Nechor, nebo velké putování v Mutěnicích, získáte zážitek, který k podzimu na Slovácku patří stejně jako vinobraní a otevřené sklepy.

Jen si vezměte dobré boty, dostatek hotovosti a trochu soudnosti. Minimálně tu poslední věc se totiž po cestě shání nejhůř.

Praktické odkazy pro čtenáře

• Pochod slováckými vinohrady – KČT: https://kct.cz/akce/pochod-slovackymi-vinohrady-3/
• Informace o historii pochodu a Nechorách: https://obecprusanky.cz/pochod-slovackymi-vinohrady/
• Burčákový pochod v Mutěnicích: https://mutenice.cz/
• Turistické informace Slovácko: https://www.slovacko.cz/